Sfinks Polska, spółka zarządzająca sieciami restauracji Sphinx, Wook i Chłopskie Jadło ma ambitne plany. Będzie otwierać kolejne restauracje, a także zwiększać możliwości sprzedażowe już istniejących. Co istotne, nowe lokale będą pojawiać się przede wszystkim w prestiżowych lokalizacjach o dużym natężeniu ruchu. Poznań, Kraków, Wrocław i Warszawa to miasta, które przede wszystkim znalazły się na celowniku Sfinksa. W tych miastach mają pojawić się nowe placówki.
